六味羊肉脯可以治療寶寶的胃寒氣滯

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  六味羊肉脯適合于胃寒氣滯的寶寶,表現(xiàn)為寶寶大便不爽或便秘,常暖氣,性格內(nèi)向。制作時間大約是三天,主要做法如下:

  原料:羊肉500g,胡椒15g,陳皮6g,蓽茇15g,草果6g,砂仁6g,高良姜6g,姜汁100 ml,蔥汁20ml,食鹽適量。

  做法:1.選上等羊肉,洗凈切成小條。

  2.將胡椒、蓽茇、陳皮.草果、砂仁、高良姜6味研成末,加入姜汁、蔥汁、食鹽與羊肉相合拌均,放入壇內(nèi),封口,腌制兩日后取出。

  3.放入烤爐中焙干烤熟為腩,隨意食之。

  用法:隨意食用,一日2次。7天為一療程。建議寶寶食用一個療程為宜。

  功效介紹:胡椒、蓽茇、陳皮、草果、砂仁、高良姜既為辛熱溫中,又是芳香調(diào)味之品。胡椒“大辛熱,純陽之物,胃腸寒濕者宜之”(《本草綱目》),其專入胃和大腸經(jīng),功擅溫中散寒。蓽茇辛熱,善行胃腸,長于除冷積、溫中散寒。高良姜辛熱入脾胃,溫脾土,散胃寒。草果氣濃味厚,善除胃腸寒冷,解大腸寒積。寒濕侵襲,脾胃之氣必因之呆滯,而砂仁氣香馥郁,辛散溫通,降胃陰而下食,達脾陽而化谷,不僅能散寒,且功擅醒脾調(diào)胃,快氣寬中,于脾胃氣滯有良效。陳皮辛溫,理氣健脾,和中消滯,二品合用,不僅能助以上四品形成群對優(yōu)勢以散寒溫中,又能醒脾行氣,復脾胃之運化。

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